Sobat ekstensif.com, mungkin Anda termaksud pecinta gorengan gila-gilaan sebuah mall. Seiring karena kepinginnya, Anda rela berpanas-panas mengarungi kemacetan demi mendapatkan gorengan tersebut. Tapi tenang, Telah kami siapkan spesial untuk Anda 8 Resep Gorengan Dalam Gerai. Mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri dirumah? Pasti hasilnya lebih enak karena kualitasnya lebih terjamin.
Perlu diingat, yang namanya gorengan selalu disukai. Jadi, setelah membuatnya, Anda bisa menyisihkan separuh untuk dijual kepada para tetangga. Bila mereka suka, bukan tak mungkin orang lain pun menyukainya sehingga Anda bisa memproduksinya dalam jumlah banyak.
Segeralah mencoba resep dari artikel ini satu per satu. Yakinlah tak satu pun resep dari artikel ini bakal ditolak kehadirannya oleh keluarga dirumah. Selamat Mencoba.
Untuk 30 buah
Bahan kulit:
- 75 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kuning telur
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan maizena
- 40 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
- 150 ml susu cair
- 15 gram maizena
- 40 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 5 buah pisang uli, dibagi 6 bagian, ditumis sebentar dengan 1 sendok makan margarin
- 150 gram keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Â Isi, campur susu cair, maizena, gula dan garam. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Sisihkan.
- Kulit, kocok margarin, gula tepung, garam dan kuning telur 30 detik. Asal rata.
- Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan air. Aduk rata.
- Giling tipis di gilingan mie dari ketebalan no. 1 sampai ketebalan no. 8. Potong 10x15cm.
- Ambil selembar kulit. Tata pisang. Semprotkan vla. Tabur keju. Lipat kiri dan kanan. Gulung. Rekatkan dengan air.
- Goreng ke dalam minyak sudah dipanaskan sampai matang.